Från Lantliv. Godaste pepparkakorna fast de ser ut som bondkakor.
ca 80 st.
200 g rumsvarmt smör
2 dl socker
1 dl ljus sirap
Vispas (med degkrokarna).
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
1/2 tsk malda nejlikor
1 tsk bikarbonat
3 dl vetemjöl
1 påse mandel (skållas och hackas)
Blandas i till en deg.
Rulla 4 rullar tjocka som kvastskaft.
Låt ligga över natten.
Skär 20 bitar av varje rulle och lägg på plåt.
Grädda 8-10 min i 200 grader.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar